8月 2018 - Shirky's Notebook

2018年8月25日 星期六

閱讀筆記《一休陪你一起愛瘦身》

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閱讀筆記《一休陪你一起愛瘦身》

為什麼不直接開始做,反而先找書看?

擁有研究腦袋的我們,在真正動手做以前,要先竊取前人的智慧,並且加上自己的想法,藉以建立屬於自己的執行方式,也能避免重複前人犯過的錯誤。因此,為了挑戰連續認真運動 30 天,第一件事情就是挖出我書架中的《一休陪你一起愛瘦身》,瞭解李一休怎麼成功減重不復胖。

節食瘦身老是失敗?其實想瘦不應該節食

《一休陪你一起愛瘦身》都是源自於能量消耗的原理,很適合 Shirky 這種只講邏輯的腦袋。作者不推薦激烈的減肥手段(節食、斷食、一天只吃一餐...),也不使用那些神奇到爆炸的民俗療法(本來想舉例,但是不想筆戰,點到為止就好)。以收支平衡的觀點來看,只要創造入不敷出的條件,你就可以期待每個月減輕 2 公斤左右。或許你會說:「根據這個理論,假設每天消耗的熱量固定,採用瘋狂節食法減少吃進體內的熱量,也可以讓每天消耗的熱量都高於獲得的。」代誌絕對不是憨人想的那麼簡單。姑且不論想要減輕 1 公斤的肥肉必須少吃 7700 卡,重點是當你沒有吃到基礎代謝率(BMR),聰明的大腦會自動降低每日的熱量消耗,讓你的身體以低功率的方式運行,違反前提假設[每天消耗的熱量固定]。那麼每天我們應該攝取多少熱量呢?滿足基礎代謝率,但是不高於總代謝(TDEE,每天身體會消耗的熱量)。不是少吃多動,而是吃的剛好,這樣才能真正創造入不敷出的條件,所以想要減重的你更應該要好好吃飯。

第一步是建立良好的飲食習慣

我好喜歡 Melody 分享的這句話,「瘦身,其實也是學會愛自己的過程」。形塑更好的自己,重新愛上自己的身體,這才是 Shirky 想要達到的目標。上網查詢後,Shirky 每天需要攝取的熱量應該介於 1700~2300 卡,但是錙銖必較食物的熱量,並不是我的理想人生,而是認真享受吃進去的每一口食物。可以採用另一種更簡單的做法,盡可能選擇富含纖維、少澱粉、原貌、非精緻的新鮮食材,點餐絕對不要加大,享受那剛剛好的份量。此外,由於過去錯誤的生活習慣已經把胃撐大,近期的晚餐不吃主食(注意!不是不吃晚餐喔),希望可以再次把胃養小,讓食量自然減少,避免熱量的過度攝取。

第二步是養成規律的運動習慣

作者認為要能成功減重不復胖,70% 取決於良好的飲食習慣,剩下的 30% 才是規律的運動習慣。運動可以提高每天身體會消耗的熱量,拉大總代謝與基礎代謝率間的差距,讓你的身體必須額外支付更多的熱量,熱量花的更多減重效果當然也越好。運動期間消耗的熱量固然重要,但是增加肌肉量才是關鍵,因為 1 公斤肌肉每天可以消耗 70~100 卡,脂肪只有 5~7 卡,而且適量的肌肉才能形塑更美好的自己,應該沒有人喜歡鬆垮垮的贅肉吧?Shirky 挑戰連續認真運動 30 天,包括打籃球、跑步、游泳與 Tabata,藉此養成規律的運動習慣。其中,我想特別提一下 Tabata,這是一種間歇性的無氧運動,可以在短時間內消耗大量熱量,甚至可以觸發後燃效應,讓你在停止運動後持續消耗熱量。只要 4~8 分鐘的Tabata,不讓沒有時間成為你放棄的理由。 

2018年8月18日 星期六

連續認真運動 30 天

07:00
連續認真運動 30 天
用 30 天建立運動的好習慣。前一陣子陪我挑戰連續 30 天寫明信片的朋友B,竟然大膽地向我發出另一個挑戰:連續認真運動 30 天。想當然爾,這麼有趣的挑戰怎麼能拒絕。剩下的問題就是該怎麼執行,畢竟行程總是滿檔的我們,每天要找出一大段時間來認真運動,似乎很容易就挑戰失敗。

沒有時間不是放棄的理由,ㄧ組 Tabata 只要 4 分鐘就能做完。在查閱相關書籍之後,我們選擇 Tabata,這種短時間高強度的無氧運動,每次只需要 8-10 分鐘(不包含熱身與收操),不但容易執行,而且它可以利用「後燃效應*」大量消耗熱量,效果甚至可以媲美 1 個小時的有氧運動。Tabata 搭配我每個禮拜 1~2 天的籃球日,應該就有機會達成這個 30 天挑戰。朋友B,挑戰開始囉~雖然我們都很喜歡現在的自己,但或許透過這個挑戰我們可以更愛自己一點!
*後燃效應:高強度的無氧運動可以啟動後燃效應,讓身體在運動後仍持續消耗氧氣,同時也消耗熱量、燃燒脂肪。

提高你放棄的難度,每天紀錄,最好是公開紀錄。這個方法開始於連續 30 天寫明信片給參與你生命的每一個角色,我們拍下當日寫的明信片,並且用 Line 寄給對方。雖然只是一個小動作,但是卻大大提升了放棄的難度,尤其當對方傳來他今天的進度時,你怎麼敢毫無作為呢?這次連續認真運動 30 天,這次再度提升紀錄的品質,除了寄給對方,我也同步發佈在《關於研究的幾件小事》,你可以在底下的留言區看到這 30 天的運動內容。

2018年8月11日 星期六

寫明信片給參與你生命的每一個角色

07:00
寫明信片給參與你生命的每一個角色


誰應該看這篇文章?不想生活圈越來越窄的你。
你應該怎麼做?買明信片,然後開始寫。

明信片,沒有太多篇幅可以虛情假意,只能直接面對你最真實的情感,但是它卻以最赤裸的形式被傳遞。

一直都想做這項挑戰,所以每次出去旅行的時候,都會留心各種有趣的明信片。在收集到足夠的數量,以及找到願意陪我一起瘋狂的好朋友,終於可以開始動筆寫下第一張明信片。這個挑戰真的很好玩,甚至有寄到南非與英國(郵資比想像中便宜許多),雖然有些迄今仍未順利被傳遞,但是至少我認真去面對我的內心,也寫下了真正想講的話,剩下的就看機緣。希望有收到明信片的好友們,都有因此開心一下。如果你沒有收到我的明信片,那一定是它寄丟了(千錯萬錯不是郵差的錯,可能只是無緣)。你的明信片只好等來生囉,畢竟有趣的挑戰這麼多,這輩子應該很難再重來一次。

每個人都有這個疑惑:到底有沒有這麼多朋友可以寫明信片?不過,有太多角色曾經參與我的人生,過程中他們逐漸出現在我的腦中,也連同著想對他們說的話,所以這個問題就不再是問題了。這段過程收到了許多不平常的回饋,我老木甚至懷疑他兒子是不是花生什麼樹,怎麼會突然如此感性;另一位好朋友的老公甚至跟她上演『世間情』的劇碼,她老公先把明信片放在玄關非常明顯的地方,然後一直偷看她有沒有注意到,最終還不惜說出:還不看明信片?別的男人都已經侵門踏戶了(用台語,口氣才正確)!哈哈~這一對也是演很大。

曾經有一個朋友這樣問我:憑我們的好交情,有什麼話不能直接講?為什麼還要這麼麻煩地寄明信片?老實說,我就是假掰,許多不容易開口的話語,自以為文青地寫下來,反而容易多了。電話或即時通訊我真的無法。

你呢?願意一起加入這項挑戰嗎?

或許你也想看看:
其實,台灣真的不大,夢想也沒那麼遙不可及,紀錄我騎腳踏車兩日雙城的故事 

2018年8月4日 星期六

發現點子被實現的瞬間,路邊狂舞中~

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發現點子被實現的瞬間,路邊狂舞中~

誰應該看這篇文章?總認為自己想的點子很荒謬,說出來只會被笑。
你應該怎麼做?不斷狂想,同時在日常的所見所聞中建立自信。

每天上班我都要騎將近40分鐘的摩托車,如果遇到下雨三字經一定是無限輪迴~!@#$%^&*。某次淋雨後,我在一軍筆記本中記下【摩托車敞篷車】的想法,效仿敞篷車把布篷藏在摩托車後方外加的置物箱裡頭,只需要按下一個按鈕就會自動彈出,再利用人力拉到前方固定(左圖)。我的老天鵝啊~那天在松江南京附近看到這台摩托車,我差點在街頭大叫,這也太令人興奮了吧!當你看到天馬行空的想法被實現時,內心真的會有種莫名的感動,趕緊拿出手機記錄下這一刻(阿姨,我真的不是變態,你不需要用那種眼神看著我。我喜歡你的摩托車,不是你本人啦)。

你是不是總認為自己的想法很幼稚、甚至荒謬到難以啟齒?這只是缺乏自信而已。「如果所有人都支持你的創業點子,你反而要冷靜下來重新審視。想當初 airbnb 放空氣床與提供早餐的點子,創辦人每次說每次被笑,大家都認為這點子不可行,讓陌生人到家裡住根本就是引狼入室。」所以,放心地在你的筆記本中狂想,你會發現原來大家都想到一樣可笑的點子。
#這個遮雨篷還差我一點
#因為不能一鍵收放